كلية الزراعة - قوائم المقررات الدراسية لدبلومات الدراسات العليا لقسم علوم الأغذية

قوائم المقررات الدراسية لدبلومات الدراسات العليا

4- دبلوم مراقبة جودة الأغذية والألبان
الفصل الدراسي الأول		الفصل الدراسي الثاني
اسم المادة	عدد الوحدات	اسم المادة	عدد الوحدات
تحليل الاغذية والالبان	4	ميكروبيولوجيا الاغذية والالبان	4
الرقابة الشامله والتشريعات الغذائية	3	التسممات الغذائية	3
مراقبة اجهزة عمليات الانتاج	3	مراقبة الاغذية وحماية المستهلك	4
المواد المضافة	3
التدريب الميداني	6 ساعات اسبوعياً لمدة شهر